Rätt kost före befruktningen och under graviditeten kan förebygga fosterskador. Läs om de olika näringsämnen som ska ingå i din kost.
Fosterskador, som är strukturella eller funktionella abnormiteter närvarande vid födseln, leda till fysiska och psykiska funktionshinder. De är också den vanligaste dödsorsaken hos spädbarn yngre än 1 år. Med rätt moderns kost eller kosttillskott både före och under graviditeten, en del av de tusentals olika typer av kända fosterskador kan förebyggas.
Moderns kost och fosterskador
En brist på vitamin B9, mer känd som folat (eller dess syntetiska formen, folsyra), i moderns kost kan leda till neuralrörsdefekter hos spädbarn, enligt Jennifer K. Nelson, MS, RD, chef för klinisk dietetik och docent i näringslära vid Mayo Hälsohögskolan i Rochester, Minn neuralrörsdefekter, till exempel ryggmärgsbråck och anencefali, är utvecklingsstörningar problem med hjärnan och ryggmärgen, vilket vanligen påbörjas under första trimestern av graviditeten. I ett spädbarn med spina bifida, gör ryggraden inte helt nära, vilket resulterar i nervskada och förlamning av benen. Med anencephaly, spädbarn brukar inte överleva eftersom mycket av hjärnan inte utvecklas.
Att få tillräckliga mängder av folsyra både före och under graviditet, speciellt under den första trimestern, förhindrar mest neuralrörsdefekter. Den Dietary Rekommenderat intag (DRI) för folsyra är 400 mikrogram (mcg) per dag, antingen från en multivitamin eller från livsmedel som innehåller folat, den naturliga formen av folsyra. Livsmedel som innehåller mycket folat inkluderar gröna bladgrönsaker, berikade spannmål och apelsinjuice, torkade bönor, ärtor och frukter.
En annan vitamin som är nödvändigt för att förebygga neuralrörsdefekter är vitamin B12. Den DRI för vitamin B12 för kvinnor är 2,4 mikrogram per dag och 2,6 mikrogram per dag under graviditeten. Bra källor till vitamin B12 är mjölkprodukter, kött, fågel och ägg. Precis som med folsyra, kvinnor behöver för att möta deras vitamin B12 behöver före befruktningen och under graviditeten till minskad risk för neuralrörsdefekter. Kvinnor som är mest benägna att ha låga vitamin B12-nivåer är de som har tarmbesvär som hindrar upptaget av vitamin B12 och de som äter lite eller inget kött, ägg eller mjölkprodukter.
Kvinnor med dåliga eller begränsade dieter är också i riskzonen för att leverera barn med neuralrörsdefekter "Moderns kaloriintaget är oerhört viktigt eftersom behoven hos barnet är så högt," säger Nelson.
Andra tillstånd som orsakas av felaktig kost är:
Medfödd hjärtsjukdom: Gravida kvinnor som har en kost med lågt riboflavin (vitamin B2) och niacin (vitamin B3) löper risk att få barn med medfödda hjärtfel, särskilt om de äter kost hög i mättat fett. Mjölkprodukter (låg fetthalt eller fettfri att undvika mättat fett), lever och gröna bladgrönsaker är bra källor till vitamin B2 och vitamin B3 kan hittas i kyckling, fisk, lever, nötter och fullkornsprodukter.
Gastroschisis: En dålig graviditet kost är en bidragande faktor för gastroschisis, en missbildning där spädbarnets bukväggen har en spricka eller riva. Kvinnor som har en kost låg i protein eller zink och som har ett lågt body mass index (BMI) är i riskzonen för att ha ett spädbarn med gastroschisis. Otillräcklig näring och rökning under graviditeten kan också orsaka gastroschisis.
Kongenitalt diafragmabråck (CDH): Kvinnor vars dieter är låg i vitamin B12, vitamin E, kalcium, retinol, och selen är i riskzonen för att ha ett barn med medfött diafragmabråck. CDH kännetecknas av en öppning i spädbarnets membranet resulterar i innehållet i buken skjuter in i brösthålan. Med vitamintillskott reducerar kraftigt denna risk.
Gomspalt: En gomspalt är en missbildning där gommen inte helt stänga under utveckling. Kvinnor på en begränsad diet eller som inte får rätt näring har en chans att leverera ett barn med gomspalt. Brist på folsyra och vitamin A i moderns kost är förknippade med isolerad gomspalt (utan läpp).
Fetalt alkoholsyndrom (FAS): Nelson varnar att gravida kvinnor bör också undvika alkohol för att förhindra att få ett barn med fetalt alkoholsyndrom (FAS). "Barn som föds med FAS är mindre, dåligt utvecklade, och få livslånga problem," säger Nelson.
Mödra kost och fosterskador: hur prenatal vitaminer gynnar barnet
Att få rätt mängder näringsämnen är mycket viktigt för både mor och barn. "Prenatal vitamintillskott kan ge de nödvändiga beloppen," säger Nelson och tillägger att järn-och kalciumtillskott är särskilt viktiga för fostret. "En dålig kost ökar inte bara moderns risk för fosterskador, men också bidrar till för tidig förlossning, graviditeter som inte går fullgånget och högriskgraviditeter", säger Nelson.
"Nutrition är mycket viktigt", betonar Nelson. Kvinnor som är gravida måste komma ihåg att de äter för två, och planera sin kost kring hälsan hos sina barn.