Läs varför skära ut för många kalorier kan hålla dig från att förlora vikt.
Om du är som de flesta människor som vill gå ner i vikt, du vill förlora det snabbt. Så du kan frestas att göra drastiska förändringar i din kost för att dramatiskt minska antalet kalorier du förbrukar. Men vad du kanske inte vet är att äta för få kalorier faktiskt kan slå tillbaka och sabotera din viktminskning ansträngningar.
"Det skulle vara meningsfullt att sluta äta [när du försöker gå ner i vikt], men det faktiskt fungerar på motsatt sätt," säger Kimberly Lummus, MS, RD, Texas Dietetic Association media representant och PR koordinator på Austin Dietetic Association i Austin, Texas.
Kalorier och din hälsa
Det mest effektiva sättet att gå ner i vikt är att äta färre kalorier än du förbrukar, skapa en kalori underskott. Men om ditt kaloriintag dips för lågt, säger Lummus, din kropp kan gå in i svält-läge. "Din kropp kommer att börja lagra fett eftersom den anser att det inte går att få något", säger Lummus. "Du kommer att vara vid en punkt där din kropp är typ av stilla."
Lummus säger att när kroppen går in i svält-läge, saktar din ämnesomsättning till en genomsökning, bränner kalorier så långsamt som möjligt för att bevara sin energi butiker. Det är därför människor som skar sina kalorier för mycket kan nå en platå och sluta banta.
Att äta för få kalorier kan vara början på en ond cirkel som orsakar kost nöd. När du klipper dina kalorier så lågt att din ämnesomsättning saktar och du slutar banta, du förmodligen kommer att bli frustrerad över att dina ansträngningar inte ger resultat. Detta kan leda dig att äta för mycket och i slutändan upp i vikt.
"Det är så svårt att upprätthålla skära kalorier och äter för lite vad som normalt händer är att personen kommer att gå i motsatt riktning;. De kommer bara att bli alltför hungrig och gå in i en binging läge ", säger Lummus. "Eftersom du blir frustrerad av att inte se någon viktminskning, sorterar du bara om kasta in handduken."
Förutom att sabotera din viktminskning ansträngningar, äter för få kalorier kan också skada din hälsa. När kroppen går in i svält-läge, är du löper ökad risk för följande:
- Onormalt lågt blodtryck och långsam hjärtrytm
- Förändrad hjärtrytm
- Elektrolytrubbningar, speciellt kaliumbrist
- Gallsten
- Håravfall
- Sköra fingernaglar
- Förlust av menstruationer hos kvinnor
- Mjuk hårväxt över hela kroppen
- Yrsel
- Problem att koncentrera
- Anemi
- Svullnad i lederna
- Benskörhet
- Depression
Komma till rätta med kalorier
Kom ihåg att kalorier är inte din fiende. De är en viktig del av en hälsosam och energisk liv. "Din kropp behöver en viss mängd kalorier bara för att upprätthålla korrekt funktion", säger Lummus. Därför är modefluga kostvanor som tvingar dig att klippa ut för många kalorier du känner dig slö, skakig, och redo att ge upp.
Istället för att välja en modefluga kost, hitta en rimlig kost och motion plan som gör att du kan förlora en halv till två pounds per vecka. Det finns belägg för att människor som förlorar vikt i denna takt - genom att bättre välja näringsriktiga, äta mindre portionsstorlekar, och motionera - också har den bästa chansen att hålla det. Gör en plan för att anta nya hälsosamma vanor som du kommer att kunna hålla sig till obestämd tid, och alltid ge dig själv lite svängrum för speciella tillfällen.